Innovativ, pflanzlich - richtig gut

Wirklich gut gemachtes, gesundes veganes Essen gehört für das Küchenteam des Naturhotel LechLife einfach dazu. Deshalb setzen wir alles daran, unseren eigenen hohen Anspruch an eine außergewöhnliche Küche mit unserer leidenschaftlichen Experimentierfreude zu verbinden. Dafür schöpfen wir aus der Vielfalt seltener, auch fast vergessener Gemüse-, Obst- und Getreidesorten, ihren unverwechselbaren Aromen und wertvollen Nährstoffen.

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Unsere Produkte

Unsere saisonalen Zutaten beziehen wir vorwiegend aus der Region.

Mit Rücksicht auf die natürlichen Kreisläufe verarbeiten wir möglichst biologische und fair erzeugte Produkte, denn mit unseren Speisen möchten wir auch ein niveauvolles Angebot für Menschen schaffen, die ethisches, nachhaltiges und fleischloses Essen zu ihrem Lebensstil erklärt haben.